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CE QUE LE LAURAGAIS VOUS OFFRE .
Les Roujoux sont situés près du pittoresque
village médiéval de LAURAC-LE-GRAND, ancienne
seigneurie, haut lieu du catharisme avec son église
au style baroque hispano-méridional typique de la région
et ses vestiges de fortification (XI, XIII, XVI°s).
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Depuis la plate-forme de
la "Pierre Levée" (410 m) surplombant le village,
le panorama permet de découvrir par beau temps 7 départements
!
Mais si la civilisation, les boutiques, les restaurants
et l'effervescence
vous manquent, la ville de Castelnaudary,
bien connu pour
son célébrissime Cassoulet,
n'est qu'à 10 minutes en voiture.
Venez et laissez vous surprendre
Voici le temps de découvrir la magie de ce pays accueillant et
charmeur !!!
Partez à l'assaut des multiples activités proposées
galopez, marchez, pédalez, voguer , peinture
ou " farniente ",
le Lauragais vous accueille !
Revivez sa traversée dans l'histoire
cathare
A travers ses églises (Saint
Papoul..), ses bastides (Ribouisse..),
ses villages médiévaux (Mirepoix..avec leur marché,
ses moulins à vents (Villasavary
) et ses châteaux
.
Impressionnante et irréelle, la Cité domine Carcassonne.
Son évasion gourmande :
Le cassoulet de Castelnaudary, le joyau
de sa gastronomie ainsi que
ses produits du terroir ( volailles, chapons, canard élevés
dans les fermes..)
ses foies gras, ses saveurs d'autrefois,
ses fruits gorgés de soleil (melon, abricot, cerise, raisin..
ses fromages montagnards.
Eveillez vos sens avec ses vins locaux
:
Minervois, Clape, Malepère, Corbières,
Fitou, Chardonnet
ainsi que la célébrissime Blanquette de Limoux, née
en 835,
un siècle avant le champagne de Don Pérignon.
Son plein d'activité :
A pied ( multiples randonnées),
à cheval, en v.t.t, golf, ski, rafting,
ballade en péniche sur le canal du midi), son thermalisme ( Alet-les-Bains..)
ainsi que les plages de la Mer Méditerranée, l'Espagne
et sa paella ne sont qu'à 1h30.
véritable liaison fluviale créée
en 1681 entre l'Océan Atlantique
et la mer méditerranée et classé au patrimoine
de l'Unesco en 1997
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Quelques
distances et adresse d'activités : |
Aéroport Carcassonne-Salvaza
(www.ryanair.com)
Toulouse-Blagnac
70 km - (www.toulouse.aeroport.fr)
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Centre médical
7 km - Villasavary 04.68.24.74.28
Cabinet Infirmiàres à domicile
04.68.94.85.70
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Alimentation
7 km - Villasavary (supérette, boucherie, boulangerie)
12 km - Castelnaudary (10mn)
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Vente de égumes/fruits de la ferme et produits locaux du producteur au consommateur
7 km - Villasavary
"Les Jardins de Vaissiàres"
Marie-Hélàne DE SOULAGES 06.08.80.75.07 - 04.68.24.71.12
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Balade
sur le canal du midi
12 km - Castelnaudary - le st Roch (06.62.03.49.40) - (www.saintroch11.com) |
Centre équestre
9 km - Péxiora (04.68.94.96.36)
12 km - Castelnaudary (04.68.23.28.47)
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Guide
touristique en pays cathare :
Mme Tonon - 04.68.94.15.88 - 06.24.97.63.47 |
Location vélos adultes et enfants
12 km - Castelnaudary - La roue qui tourne.
07 68 13 87 23 - larouequitourne011 |
Lacs
Ganguise (20km) - St Ferréol (30km)
Voile et planche à voile
20 km - lac de La Guanguise à Belflou |
Mer
Méditerranée - 1h |
Ski
- 1 h - Mont d'Olmes - www.ski.paysolmes.org |
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QUELQUES
DATES |
13
juillet : feu d'artifice sur le canal du midi à Castelnaudary |
14
juillet : embrasement de la cité de Carcassonne connu du monde entier |
10 Août :
fête locale du village de Laurac-Le-Grand (bal et repas). |
Dernier
week-end août : festival du cassoulet à Castelnaudary
- www.fete-du-cassoulet.com |
1er
week-end août fête historique de la Cocagne de Saint Félix Lauragais |
Tous les jeudis soirs en été de 18h30 à 23h00: marchés nocturnes dédiés aux produits du terroir et à l'artisanat d'art. |